Qual o impacto da Alta Umidade na colheita de grãos?

Fernanda

Última atualização há 2 anos

O teor de umidade é um fator importante dentro da classificação de grãos. Por isso, é importante que o produtor rural saiba o momento certo de fazer a colheita, afinal, para atender mercados, é necessário que produtos como soja e milho estejam dentro dos padrões de umidade.


Para preservar a qualidade do grão, em geral, é desejável que a umidade atinja padrões entre 12% a 14%, conforme normas oficiais aprovadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Grãos com umidade superior a 14% podem estar sujeitos a colheitadeiras mal reguladas durante o período de colheita, enquanto a umidade inferior a 12% pode resultar em maior sensibilidade à quebra dos grãos. Além disso, a carga estará sujeita a prejuízos durante o processo de precificação do grão. 

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